beka
09.05.2015 10:50
#1 So. 24.5.15 Servus TV 07:30(A) Uhr Spitzenköche im Ikarus, Tomislav Gretic aus Rovinj/Kroatien
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Leider ist die verlinkte Seite / Foto / Video nicht mehr verfügbar. - Thofroe Tomislav Gretic, ein Spitzenkoch, den es in einen malerischen Tourismusort verschlagen hat.
Wenn Tomislav Gretic im Wine Vault, dem Restaurant des luxuriösen Hotels Monte Mulini im kroatischen Rovinj, ans Werk geht, verschmelzen beste Zutaten und erlesene Weine zu wahrer Kunst. Mehr noch, denn mit den Kompositionen gewährt er den Gästen tiefe Einblicke in seine Gedanken- und Gefühlswelt. Es ist auch diese fast intime Beziehung zwischen Koch und Gast, die Gretic anstrebt - und mit seinen Gerichten gekonnt vermittelt.
Quellen: tvtv.de / tvinfo.de
"aBS"
beka
17.05.2015 11:47
#2 RE: So. 17.5.15 Servus TV 18:50 Uhr Spitzenköche im Ikarus, Tomislav Gretic aus Rovinj/Kroatien
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"aBS"
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